Infuso di frutta mista. Prezzo al pubblico 1,95 euro
l prodotto
L'infuso è il metodo migliore per trattare le parti delicate di una pianta: da tale processo si ricavano grandi quantità di principi attivi, con un'alterazione minima della loro struttura chimica e un elevato mantenimento delle proprietà originali.
L'infuso di frutta mista, possiede proprietà digestive, tranquillizzanti e combatte l'acidità.
I benefici derivanti dall'ananas si sommano, infatti, alle proprietà diuretiche e di recupero energetico della mela, da sempre considerata un farmaco naturale, e ai deliziosi aromi di carcadè e arancia.
Modalità d’uso: mettere un filtro in ogni tazza ed aggiungere acqua bollente senza versarla direttamente sul filtro. Lasciare in infusione per 5-10 minuti. Addolcire a piacere con zucchero o miele.
% ingredienti del commercio equo: 100%
L'infuso di frutta mista, possiede proprietà digestive, tranquillizzanti e combatte l'acidità.
I benefici derivanti dall'ananas si sommano, infatti, alle proprietà diuretiche e di recupero energetico della mela, da sempre considerata un farmaco naturale, e ai deliziosi aromi di carcadè e arancia.
Modalità d’uso: mettere un filtro in ogni tazza ed aggiungere acqua bollente senza versarla direttamente sul filtro. Lasciare in infusione per 5-10 minuti. Addolcire a piacere con zucchero o miele.
% ingredienti del commercio equo: 100%
Tè nero darjeeling in foglie. Prezzo al pubblico 3,15 euro
chi lo produce
· Ambootia
Di grado FTGBOP (Flowery Tippy Golden Broken Orange Pekoe), il Darjeeling nero è prodotto con i più teneri germogli della pianta e si caratterizza per il tenue colore tendente al giallo-verde, l'aroma ricco ed il sapore raffinato che non indulge mai all'amaro.
Di forte carattere, è la migliore scelta per il risveglio del mattino.
% ingredienti del commercio equo: 100%
Di forte carattere, è la migliore scelta per il risveglio del mattino.
% ingredienti del commercio equo: 100%
Altre informazioni
Per gustare al meglio tutti gli aromi ed i sapori del Darjeeling si consiglia di portare l'acqua a bollore, lasciar raffreddare per 30 secondi, mettere nella teiera un cucchiaino di tè a persona ed infine versare l'acqua, lasciando in infusione per 3-5 minuti senza aggiungere latte, limone o zucchero.
Filiera
Il Darjeeling nero viene interamente coltivato, lavorato e confezionato in India da Ambootia. Il controllo sul rispetto delle normative biologiche è svolto da IMO.
Approfondimenti
Per saperne di più sul mondo del tè, suggeriamo la lettura di Tutti i tipi di tè di F. e G. Gesualdi, edito da Sonda. Oltre a fornire utili consigli su come preparare una buona tazza di tè, il volumetto è ricco di informazioni sulla storia della bevanda più antica del mondo, sull’andamento dei mercati e sulle proprietà organolettiche del tè (sapete, ad esempio, cosa differenzia il tè verde dal tè nero?).
Manì arachidi pralinate. Prezzo al pubblico 1,75 euro
Il prodotto
99% di ingredienti del commercio equo e solidale per questo nuovo dolcetto di Natale. Ha il cuore di manì (arachide) ricoperto di croccante caramello di zucchero di canna.
Il manì (nome locale dell'arachide) viene coltivato per tradizione dai popoli indigeni Achuar e Sihuar, secondo un sistema di agricoltura sostenibile, nel cuore della foresta amazzonica. La Fundacion Chankuap sostiene questo progetto comunitario in Ecuador per preservare l'integrità ambientale della zona e l'identità culturale dei suoi abitanti.
Le arachidi tostate sono ricoperte con un croccante caramello ottenuto con zucchero di canna dal Costa Rica da Coopeagri e Coopecañera e/o dal Paraguay da Manduvirà.
% ingredienti del commercio equo: 99%
Il manì (nome locale dell'arachide) viene coltivato per tradizione dai popoli indigeni Achuar e Sihuar, secondo un sistema di agricoltura sostenibile, nel cuore della foresta amazzonica. La Fundacion Chankuap sostiene questo progetto comunitario in Ecuador per preservare l'integrità ambientale della zona e l'identità culturale dei suoi abitanti.
Le arachidi tostate sono ricoperte con un croccante caramello ottenuto con zucchero di canna dal Costa Rica da Coopeagri e Coopecañera e/o dal Paraguay da Manduvirà.
% ingredienti del commercio equo: 99%
Filiera
Le arachidi e lo zucchero di canna sono importati da Ctm altromercato tramite le organizzazioni Camari e MCCH in Ecuador e vengono trasformate e confezionate presso Rivoltini (CR).
