Prodotti in promozione mese di novembre. Sconto del 10% (Sconto speciale soci 15%)

miscela classica - macinato per moka (Prezzo al Pubblico 3,18 euro)

Miscela Classica unisce caffè arabica proveniente dall'America Latina (Nicaragua e Guatemala) e caffè robusta originario di Asia e Africa (India, Uganda e Tanzania), correttamente dosati per ottenere un gusto stimolante e giustamente persistente.
Di tazza piena ed equilibrata, ricca nel corpo e nel carattere, mantiene buona aromaticità e dolcezza, risultando ideale per la prima colazione.
In questa versione la macinatura è appositamente tarata per la moka.

% di ingredienti del commercio equo: 100%

Per conoscere la Filiera

Scheda trasparente

Per conoscere il progetto ed i produttori

Il primo pacchetto di caffè interamente riciclabile




selezione di tè aromatizzati in cofanetto - 40 bustine - bio (prezzo al pubblico 6,90 euro)




Una selezione assortita di tè nero e verde in 4 diverse aromatizzazioni.
Tè nero al mango e vaniglia dal sapore dolce ed aromatico gradevolmente persistente e da gustare al naturale.
Tè nero all’arancia e spezie intensamente persistente, con gradevoli note agrumate e speziate dato dalla presenza all'interno del filtro insieme al tè di piccoli pezzetti di scorze d'arancia.
Tè nero ai frutti di bosco dal colore tendente al lilla e sapore dolce, mieloso, da bere al naturale o dolcificato con miele
Tè verde alla menta del sapore erbaceo, profumo aromatico dal sentore di menta conferito da vere foglie di menta presenti in pezzetti all'interno dei filtri.
Modalità d'uso: mettere un filtro di tè in ogni tazza e aggiungere l'acqua ad una temperatura di 100° (portata ad ebollizione) senza versarla direttamente sul filtro. Lasciare in infusione per circa 3-5 minuti e rimuovere il filtro. Ottimo al naturale, si può dolcificare con miele o zucchero di canna.
% ingredienti del commercio equo: 100%

Per conoscere il Progetto e la Filiera

Per conoscere i produttori


biscotti al miele (Prezzo al pubblico 1,90 euro)
 

Golosi e friabili, i biscotti Altromercato sono prodotti con ingredienti del commercio equo e solidale provenienti dai produttori del Sud del mondo e con uova di tipo 1 (provenienti da galline allevate all'aperto).
Nei biscotti al miele la morbidezza e il gusto del miele, uniti alla delicatezza dello zucchero di canna, conferiscono un sapore equilibrato, deciso ma non eccessivamente dolce.
Da questi ingredienti di alta qualità, impastati e modellati con estrema cura, nascono dei biscotti speciali, che per ricetta e per gusto sono ideali per accompagnare un tè pomeridiano e ottimi da inzuppare in una colazione sana, nutriente e solidale!
% ingredienti del commercio equo: oltre il 50% in valore

Per conoscere la filiera

Per saperne di più sul tipo di uova utilizzate in questi biscotti, puoi consultare il sito di LAV (Lega Antivivisezione Onlus) e scaricare la Guida Pratica in pdf a questo indirizzo:

Per conoscere il progetto ed alcuni dei produttori

La scheda del prezzo trasparente

Prodotti in promozione mese di ottobre. Sconto del 10% (Sconto speciale soci 15%)


te' nero bopf - 25 filtri - bio


Il tè nero BOPF Altromercato è originario dell'isola di Ceylon, dove viene coltivato con metodi biologici ad un'altitudine superiore ai 1.200 metri e si può quindi definire high grown, cioè coltivato in altitudine, caratteristica che gli conferisce ottima qualità.
Di grado BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings), è ottenuto con le foglie spezzate (dette Broken), scelte tra quelle lunghe ed appuntite raccolte tardivamente quando si schiudono i germogli (chiamate appunto Orange Pekoe). Dopo la selezione, esse sono lasciate appassire e fermentare completamente fino a raggiungere il colore brunito, da cui deriva il nome di tè nero. Con la setacciatura, infine, si ottengono i frammenti (Fannings) contenuti nei filtri.
Di colore dorato intenso e sapore deciso, questo tè è indicato per la prima colazione.
Modalità d'uso: mettere un filtro di tè in ogni tazza e aggiungere l'acqua ad una temperatura di circa 90° (riscaldata fino ad un momento prima dell'ebollizione) senza versarla direttamente sul filtro. Lasciare in infusione per 5 minuti e rimuovere il filtro. Aggiungere latte, limone, miele o zucchero a piacere.
% ingredienti del commercio equo: 100%


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