carcadè - 20 filtri - bio prezzo 2,30 euro
il prodotto
Il carcadè (Hibiscus Sabdariffa), o tè Rosa dell’Abissinia, è una pianta erbacea della famiglia delle Malvacee, che esprime la sua bellezza con dei fiori gialli dal calice rosso carnoso e frutti a capsula, dai quali si ricavano bevande e marmellate. Ha bisogno di poca acqua e poche cure.
chi lo produce
Non essendo soggetta a malattie e parassiti, può essere coltivata senza l’impiego di fitofarmaci o fertilizzanti chimici, che danneggiano i contadini e il suolo. Il carcadè si ricava dai fiori di ibisco che, una volta essicati al sole su reti metalliche per alcuni giorni, vengono staccati manualmente e confezionati in sacchetti. Il carcadè è in realtà il calice rosso che sostiene il fiore. Di colore rosso rubino ed aroma fruttato intenso, ha sapore delicato lievemente acidulo.
Il carcadè Altromercato è arricchito dalla citronella, pianta erbacea dal leggero sentore di limone e cedro che ne amplia l’aroma.
% ingredienti del commercio equo: 100%
Il carcadè Altromercato è arricchito dalla citronella, pianta erbacea dal leggero sentore di limone e cedro che ne amplia l’aroma.
% ingredienti del commercio equo: 100%
Prezzo TrasparenteFiliera
Questo prodotto è interamente prodotto e confezionato da Meru Herbs NGWP in Kenya.
miscela classica - macinato per moka prezzo 3,18 euro
il prodotto
Miscela Intensa è un sapiente dosaggio di arabica dall America Latina (Brasile e Nicaragua) con la giusta percentuale di robusta africana (Uganda) e indiana, cui si aggiunge una tostatura forte che esalta la loro naturale corposità, conferendo gusto ricco e deciso. Di tazza rotonda e particolarmente ricca nel corpo, esprime buona aromaticità e dolcezza, con aromi intensi di gradevole persistenza, che la rendono adatta ad essere degustata in ogni momento della giornata.
% di ingredienti del commercio equo: 100%
Filiera
ll caffè crudo importato dai singoli paesi è controllato dalla Silocaf di Trieste in base agli standard di qualità Altromercato.
Torrefazione e confezionamento avvengono nello stabilimento di Castel Maggiore (BO) ad opera di Co.ind s.c.
Torrefazione e confezionamento avvengono nello stabilimento di Castel Maggiore (BO) ad opera di Co.ind s.c.
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querida - barretta con quinoa, miele e mirtilli prezzo 1,0 euro
il prodotto
Querida è una barretta energetica e gustosa con quinoa soffiata, mirtilli e una golosa base di cioccolato al latte. E' realizzata con quinoa della Bolivia (Anapqui), mirtilli del Cile (Apicoop), miele dell’Argentina (Coopsol) e/o del Cile (Apicoop) e la cioccolata della Repubblica Dominicana (Conacado).
% di ingredienti del commercio equo: 66%
% di ingredienti del commercio equo: 66%
Filiera
Le materie prime sono acquistate dai produttori equosolidale. La produzione e il confezionamento avvengono presso lo stabilimento di Via delle Industrie, Vescovato (Cr).
le locas - snack salato al riso - bio prezzo consigliato 1,20 euro
Produttori
Green Net è un'organizzazione tailandese di piccoli produttori che sostiene lo scambio equo coinvolgendo circa 1300 famiglie di coltivatori ai quali garantisce prezzi giusti e condizioni di vita dignitose. Tramite Green Net il commercio equosolidale sostiene la diffusione delle molte varietà di riso da millenni patrimonio della Tailandia e contribuisce direttamente alla conservazione della loro diversità. Green Net è stata la prima organizzazione in Tailandia a ottenere una certificazione biologica ufficiale per il suo riso.
Filiera
Il riso viene acquistato direttamente dai produttori tailandesi, mentre Le Locas sono prodotte in Italia (Torino) da Birko srl.
